E’ n’osteria a Nocera Umbra | Ristoranti in Umbria

Redazione

5 anni fa

Ristorante E’ n’osteria, Nocera Umbra

E’ n’osteria…. come una volta!

Partendo da quella che era la formula dell’osteria dei nostri nonni, luogo di socialità, convivialità ed aggregazione all’insegna dell’anarchia, del buon cibo e del vino genuino, abbiamo voluto sviluppare e reinterpretare in chiave moderna, questo concetto dando vita ad un vero e proprio “format” assolutamente originale.
La ricerca spasmodica e la selezione maniacale delle materie prime danno vita ai nostri piatti, dove i sapori autentici e veri di un tempo vengono esaltati dalle preparazioni e presentazioni moderne.
Le pietanze che proponiamo sono la naturale evoluzione di quella “riserva naturale” che è la grande cucina regionale italiana.
La cantina dei vini è espressione della migliore tradizione vinicola nazionale, con un occhio particolare ai piccoli produttori e alle cantine emergenti.

Servizi E’ n’osteria di Nocera Umbra

Aperitivo, Pranzo, Cena, La Bottega

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